Resep Tempe Krispi. Cemilan Enak, Murah, dan Gampang Dibuat
Friday, December 20, 2024
Halo! Siapa nih di antara kamu yang suka ngemil tapi tetap ingin hemat dan sehat? Kalau iya, kamu harus coba resep tempe krispi yang satu ini! Tempe krispi ini bukan hanya enak dan murah, tapi juga gampang banget dibuat di rumah. Tentunya, kita akan menggunakan produk andalan dari Sasa untuk hasil yang maksimal. Yuk, kita mulai!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 1 papan tempe, iris tipis sesuai selera
- 3 sdm Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
- 3 sdm tepung beras
- 100 ml air es
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 1 sdt garam (opsional)
- 1/2 sdt lada bubuk (opsional)
- 1 sdm ketumbar bubuk (opsional, sesuai selera)
Cara Membuat Tempe Krispi:
- Iris tempe tipis-tipis agar hasilnya lebih renyah saat digoreng. Pastikan irisan tempe tidak terlalu tebal agar lebih cepat matang dan garing.
- Dalam sebuah mangkuk, campurkan Sasa Tepung Bumbu Serbaguna dan tepung beras. Tambahkan sedikit garam, lada, dan ketumbar bubuk jika ingin rasa lebih gurih dan wangi.
- Tuangkan air es sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung hingga membentuk adonan yang agak encer. Air es ini penting untuk membuat tempe lebih krispi dan renyah.
- Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, pastikan setiap bagian tempe terbalur rata dengan adonan.
- Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar tempe bisa tenggelam saat digoreng dan matang merata.
- Goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih.
- Tempe krispi siap dinikmati! Sajikan bersama saus sambal, saus tomat, atau mayones sesuai selera.
Tips Tambahan untuk Hasil yang Lebih Maksimal:
- Gunakan Air Es: Air es sangat membantu dalam menciptakan tekstur yang renyah pada adonan.
- Jangan Terlalu Banyak Menggoreng Sekaligus: Pastikan untuk tidak menggoreng terlalu banyak tempe sekaligus agar panas minyak tetap stabil dan hasil gorengan lebih renyah.
- Coba Variasi Rasa: Kamu bisa menambahkan bumbu seperti bubuk cabai atau keju bubuk setelah tempe digoreng untuk memberikan rasa yang lebih variatif.
Ide Penyajian
- Sebagai Cemilan: Tempe krispi ini cocok banget jadi teman nonton film atau saat kumpul keluarga.
- Sebagai Lauk: Pasangkan tempe krispi dengan nasi hangat, sambal terasi, dan lalapan untuk menu makan siang yang sederhana namun menggugah selera.
- Untuk Bekal: Masukkan tempe krispi ke dalam kotak bekal sebagai pelengkap makan siang.
Variasi Resep Tempe Krispi
Jika kamu ingin mencoba sesuatu yang berbeda, berikut adalah beberapa variasi tempe krispi:
- Tempe Krispi Pedas: Tambahkan bubuk cabai ke dalam adonan tepung untuk sensasi pedas.
- Tempe Krispi Keju: Taburi tempe krispi dengan bubuk keju setelah digoreng.
- Tempe Krispi Balado: Setelah tempe digoreng, masak bersama bumbu balado untuk rasa pedas manis.
- Tempe Krispi Asam Manis: Sajikan tempe krispi dengan saus asam manis untuk cita rasa yang segar.
Mengapa Harus Memilih Produk Sasa?
- Rasa Terjamin: Produk dari Sasa sudah terkenal dengan kualitas dan rasanya yang lezat.
- Hasil Maksimal: Dengan produk Sasa, hasil masakan kamu akan selalu renyah dan gurih.
Gimana? Mudah banget kan resep tempe krispi ini? Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, segera coba resep ini di rumah dan rasakan sensasi kriuk-kriuknya yang bikin nagih. Oh ya kamu juga bisa ikuti resep gohyong ayam loh untuk ide cemilan lainnya. Selamat mencoba!
0 komentar